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就算跌倒也要華麗起身之古早味蜂蜜蛋糕。

小心翼翼,把蛋白打到我要...

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就算跌倒也要華麗起身之古早味蜂蜜蛋糕。

小心翼翼,把蛋白打到我要的發度,輕柔地拌勻蛋白霜與蛋黃糊,謹慎地看顧爐火,時不時注意蛋糕的高度,本來以為,就是今天了,終於能烤出一個像樣的素顏蛋糕,殊不知,爐火一熄,溫度一降,美麗的蛋糕就像12點鐘聲響起的灰姑娘,完完全全打回原型,變得又皺又縮。

坐在烤箱前萬念俱灰,十分鐘以後,正能量發威,失敗是下次成功的基礎(我已有無數的基礎了....),決定發揮專業,取出局部的美好,很像一回事的拍了照片,這個故事告訴我們,有圖不一定是真相>_<。失敗照請看留言處。

#型男老師說是爐溫太高
#張修銘老師古早味蛋糕


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我在兩枚幼子與工作、廚房之間穿梭,曾經是全職育嬰煮婦,現在是重返江湖職業婦女;小孩黏人、時間有限的挑戰我都經歷過,分享快速煮食、烘培食譜,以及早、晚餐靈感。
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